بسیاری از افراد موهای سالم را نشانه سلامتی یا زیبایی می دانند. مانند هر قسمت دیگر از بدن، موها نیز برای سالم بودن و رشد به انواع مواد مغذی نیاز دارند. در حقیقت، بسیاری از کمبودهای تغذیه ای با ریزش مو مرتبط هستند. در حالی که عواملی مانند سن، ژنتیک و هورمونها نیز روی رشد مو تأثیر می گذارند، مصرف بهینه مواد مغذی مهم است. در این مقاله 5 ویتامین و 3 ماده مغذی که برای رشد مو مهم هستند معرفی می شوند.
موهای سالم و زیبا
ویتامین A
همه سلول ها برای رشد به ویتامین A احتیاج دارند. این موضوع شامل مو که سریعترین رشد بافت را در بدن انسان دارا هست نیز می شود. ویتامین A همچنین به غدد پوست کمک می کند تا ماده ای روغنی به نام سبوم ایجاد کنند. سبوم پوست سر را مرطوب می کند و به سلامتی مو کمک می کند. از مصرف رژیم های غذایی فاقد ویتامین A ممکن است عوارض متعددی از جمله ریزش مو به همراه خواهند داشت. در حالی که دریافت مقدار کافی ویتامین A بسیار مهم است، اما مصرف بیش از حد ویتامین A همچنین می تواند در ریزش مو مؤثر باشد.
سیب زمینی شیرین ، هویج ، کدو تنبل ، اسفناج و کلم همه از سرشار از بتاکاروتن هستند که به ویتامین A تبدیل می شود. ویتامین A را می توان در محصولات حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و ماست نیز یافت. همچنین می توانید مکمل های ویتامین A نیز مصرف کنید.
ویتامین های خانواده B
یکی از ویتامین های شناخته شده در خانواده B برای رشد مو، نوعی ویتامین B به نام بیوتین است. کمبود بیوتین با ریزش مو در انسان مرتبط است. علاوه بر این، غذاهای حیوانات نیز از منابع خوب ویتامین B12 هستند. اگر رژیم گیاهی را دنبال می کنید ، یک مکمل ویتامین B حتما مصرف کنید.
ویتامین های B به انتقال اکسیژن و مواد مغذی در پوست سر شما کمک می کنند تا رشد مو استمرار داشته باشد. غلات سبوس دار، گوشت، غذاهای دریایی و سبزیجات برگ دار تیره، همه منابع خوب ویتامین های گروه B هستند.
ویتامین C
ویتامین C یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند . رادیکال آزاد می تواند رشد را مسدود کرده و باعث پیری موهای شما شود. علاوه بر این، بدن شما به ویتامین C برای ایجاد پروتئین معروف به کلاژن که بخش مهمی از ساختار مو است نیاز دارد. ویتامین C همچنین به بدن شما در جذب آهن که ماده معدنی لازم برای رشد مو است کمک می کند. توت فرنگی، فلفل، و مرکبات همه منابع خوب ویتامین C هستند.
ویتامین D
ویتامین D به ایجاد فولیکول جدید (منافذ ریز در پوست سر که موهای جدید از آنجا رشد میکنند) کمک میکند. اکثر مردم به اندازه کافی ویتامین D دریافت نمی کنند. بدن شما از طریق تماس مستقیم با اشعه خورشید ویتامین D تولید می کند. منابع غذایی خوب ویتامین D شامل ماهی های چرب، برخی قارچ ها و غذاهای غنی شده است. مکمل های ویتامین D نیز در دسترس هستند.
ویتامین E
مشابه ویتامین C ، ویتامین E یک آنتی اکسیدان است که می تواند از استرس اکسیداتیو جلوگیری کند. در یک مطالعه، افراد مبتلا به ریزش مو پس از مصرف مکمل ویتامین E به مدت 8 ماه ، تقریبا 35 درصد رشد مو را تجربه کردند. تخمه آفتابگردان، بادام، اسفناج و آووکادو همه منابع خوبی از ویتامین E هستند. همچنین می توانید مکمل های ویتامین D نیز در دسترس هستند.
عناصر مناسب برای رشد مو
عنصر آهن
آهن به سلولهای قرمز خون کمک می کند تا اکسیژن را به سلولهای شما منتقل کند. این امر آهن را به عنوان یک ماده معدنی مهم برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله رشد موها تبدیل می کند. کمبود آهن که باعث کم خونی می شود، یکی از دلایل اصلی ریزش مو است. این بیماری به ویژه در خانمها شایع است. غذاهای سرشار از آهن شامل صدف، صدف، تخم مرغ، گوشت قرمز، اسفناج و عدس است. مکمل های آهن بصورت آنلاین در دسترس هستند.
عنصر روی (زینک)
عنصر روی (زینک) نقش مهمی در رشد و ترمیم بافت مو دارد. همچنین به سالم نگه داشتن غدد روغن در اطراف فولیکول ها کمک می کند. ریزش مو یکی از علائم کمبود روی است. مکمل های روی ریزش موهای ناشی از کمبود روی را کاهش می دهند. به همین دلیل، شاید بهتر باشد که روی از غذاهای کامل دریافت کنید. غذاهای پر از روی شامل صدف، گوشت گاو، اسفناج، جوانه گندم، دانه کدو تنبل و عدس است.
نکته مهم:
مو تقریباً به طور کامل از پروتئین ساخته شده است. مصرف کافی پروتئین برای رشد مو اهمیت دارد.کمبود پروتئین رشد مو را کاهش می دهد و حتی منجر به ریزش مو می شود.
مصرف بیش از حد نیاز ویتامین و مواد معدنی می تواند مضر باشد. بنابراین با پزشک مشورت کنید تا فقط به اندازه کمبود مصرف کنید. بهترین راه دریافت مواد مغذی، خوردن یک رژیم غذایی متعادل و واقعی است.
امیدواریم این مقاله مفید واقع شده باشد! نظرات خود را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید. با تشکر فراوان
منبع: ترجمه:
https://www.healthline.com/nutrition/best-vitamins-hair-growth#section9
Medically reviewed by Suzanne Falck, MD on February 22, 2017 — Written by Jennifer Purdie
